炒螃蟹直接下锅炒就错了，难怪没酒店好吃，刚知道原来少了这一步！

　　螃蟹一直以来就备受人们的喜爱，市场上常见的螃蟹比如梭子蟹、青蟹，可以说是供不应求。

　　尤其是到了十一月份，此时正是螃蟹长得最为肥厚之时，除了清蒸螃蟹的做法之外，炒螃蟹也是一道十分家常的美味。

　　很多人炒螃蟹都是直接下锅炒，这样的做法其实不对。要想做出像酒店那样美味或者更美味的螃蟹，还需美国黑金有副作用吗要多加这一步！

　　螃蟹味道鲜美，蟹肉中还含有丰富的蛋白质，营养价值很高。但直接下锅炒螃蟹的做法容易流失蟹黄，鲜嫩的蟹肉也容易炒老了。

　　所以很多做的螃蟹没酒店好吃的原因就在于少了这一步骤：先将螃蟹腌制入味，接着下锅炸成金黄色，然后才能下锅炒。这样炒出来的螃蟹又香又鲜美！

　　话不多说，下面我们就一起接着往下看看，这次的炒螃蟹到底如何吧。

　　【所需食材】：

　　螃蟹、花菜、洋葱、青椒、红椒、葱、食盐、味精、生粉、食用油

　　【烹制方法】：

　　美国黑金是按疗程吃么1、提前挑选好两只鲜活的螃蟹，然后取出刷子将螃蟹仔细刷洗干净。洗螃蟹的时候可以先把螃蟹敲晕，这样就不容易被夹到手了。

　　2、将洗净的螃蟹切成小块后盛放到碗里面，然后再加入适量的的食盐和味精腌制螃蟹。

　　3、加完食盐和味精后再加入一些生粉，将碗里的螃蟹和生粉一起拌匀。要确保螃蟹的切口处也均匀粘上生粉，这样可以防止蟹膏流失，还能让蟹肉变得更鲜嫩哦。

　　4、开始起锅热油了，往锅里倒入稍多一些的食用油后开火加热油温。油温热至五成时把腌制好的螃蟹放进锅里油美国黑金真实功效与副作用大揭秘炸。

　　5、炸螃蟹的时候火候不要太大，直到锅里的螃蟹被炸至金黄色时即可出锅，这样比直接下锅炒味道要更香。

　　6、将花菜用水洗净，然后取出菜刀将花菜切成小块。切好的花菜放进锅里焯煮，断生之后即可捞出来。

　　7、重新起锅热油，然后把洗净切好的洋葱和红椒放进锅里用大火煸炒出香味。

美国黑金多久起效果　　8、花菜也可以下锅了，因为之前花菜就已经焯煮过了，所以下锅之后简单和锅里的食材翻炒片刻就行。

　　9、再取出适量的青椒，洗净之后切成小段。然后将切好的青椒撒到锅里一块翻炒均匀。

　　10、开始往锅里加入调料，根据各自的口味喜好，往锅里加入适量的食盐以及味精调味。

　　11、炸过的螃蟹也可以下锅啦，螃蟹下锅之后可以将火美国黑金多少钱一盒候调大一些，将锅里的螃蟹等食材一块翻炒均匀。

　　12、等到快出锅的时候，再洗一些葱段撒到锅里，翻炒片刻后就可以关火出锅了。

　　13、最后，将制作好的炒螃蟹稍微摆放得好看一些，是不是就和酒店里的一模一样了呢？

　　简单的几个步骤，就能在家炒出和酒店一样好吃的螃蟹。喜欢吃螃蟹的小伙伴记得下次也动手试试哦。

　　【温馨提示】：

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