1、3因此菜历史悠久，故称为古老肉，后转化成咕咾肉咕噜肉。

2、咕噜肉又名古老肉是一道广东的特色名菜此菜始于清代当时在广州市的许多外国人都非常喜美国黑金中国官方网站欢食用中国菜，尤其喜欢吃糖醋排骨，但吃时不习惯吐骨头做道广东特色菜，菠萝咕噜肉的做法，酸甜可口，营养美味 菠萝咕噜肉 广东。

3、说法三，因此菜历史悠久，故称为古老肉，后转化成咕咾肉咕噜肉咕老肉的做法材料猪肉400克，菠萝50克，洋葱10克，青辣椒12个，红辣椒12个，淀粉适量，调料食用油500克实耗50克，番茄酱1大匙，香醋1。

4、关于毛豆腐的传说相传朱元璋朱元璋攻下般城后，又挥师北上，屯兵绩溪这一带百姓常以水豆腐搞劳将士，后来水豆腐送多了一时吃不了，天热，豆腐就长出了白色褐色的绒毛，为防止浪费，朱元璋命厨子先油炸再用多种佐料。

5、中文名称咕噜肉主要食材猪里脊肉菠萝青椒端姿生物美国黑金红椒鸡蛋，调料用色拉油生抽胡椒粉淀粉，口味酸甜。

6、关于“咕咾肉”，有两个传说，一说是因为这道菜酸甜可口，香味一起就让人忍不住“咕噜咕噜”吞口水，还有一说是它始于清朝，算是有些历史的招牌粤菜，是为“古老肉”作为一个酸甜口爱好者，我偏爱第一个说法，因为。

7、糖醋排骨的历史较老，现经改制后，便改称为“古老肉”外国人发音不准，常把“古老肉”叫做“咕噜肉”，因为吃时有弹性，嚼肉时有格格声，故长期以来这两种称法并存菠萝咕噜肉的制作原料猪里脊，菠萝，彩椒。

8、敲黑板咕噜肉选肉一定是要带点肥的，好多食谱上写的是五花肉，传说啊咕噜肉咕就是做来解馋的至于调味呢是肥肉和白糖的混合，青椒和菠萝充分体现了粤菜特点顺便也说一下锅包肉的特点锅包肉锅包肉是东美国黑金刚壮阳北菜，起源。

9、调料色拉油300毫升生抽2汤匙胡椒粉黑少许 盐3克淀粉3克 鸡蛋1个小麦面 适量番茄酱3汤匙米醋2汤匙白糖10克 水100毫升水淀粉50毫升 制作步骤 1里脊肉切15cm见方的块，加生抽1汤匙15ml，黑胡椒粉少许，盐3g。

10、另一方面，香港的酒楼茶餐厅及快餐店等食店，咕噜肉亦是一种很常见的菜式咕噜肉的名称有两个传说第一个传说指由于这道菜以甜酸汁烹调，上菜时香气四溢，令人禁不住咕噜咕噜地吞口水，因而得名第二个传说是。

11、咕噜肉是中国菜在外国最有名的菜美国黑金官网厂家，咕噜肉原始也就是最正宗的做法，据一位广东师傅说是在里面放的配料是广东泡菜，做这咕噜肉的时候，就把这个广东泡菜放一碗跟炸过的咕噜肉一起来溜就可以了参考资料。

12、因为菠萝不仅可以调出酸味，还能解肉的油腻最重要的是味道好吃关于“咕咾肉”，有两个传说，一说是因为这道菜酸甜可口，香味一起就让人忍不住“咕噜咕噜”吞口水，还有一说是它始于清朝，算是有些历史的招牌粤菜，是。

13、古老肉 名称由来 咕噜肉的名称有两个传说第一个传说指由于这道菜以甜酸汁烹调，上菜时香气四溢，令人禁不住“咕噜咕噜”地吞口水，因而得名第二个传说是指这道菜历史悠久，故称为“古老肉 希望采纳。

14、咕噜肉或作咕咾肉甜酸肉或古老肉，是一道中国粤菜，以甜酸汁及猪肉煮成这道菜是欧美人士最熟悉的中国菜之一，因此广见于中国以外的唐人街的餐馆 咕噜肉的名称有两个传说第一个传说指由于这道菜以甜酸汁烹调，上菜。

15、咕噜肉的名称有两个传说第一个传说指由于这道菜以甜酸汁烹调，上菜时香气四溢，令人禁不住“咕噜咕噜”地吞口水，因而得名第二个传说是指这道菜历史悠久，故称为“古老肉”，后转化成“咕噜肉”咕噜肉通常会使用。