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哪些食物最具饱腹感
发布时间:2022-07-04 14:20:17



  上半年最后一个小长假(端午小长假),已经和大家说拜拜了,距离下一个法定小长假还有 88 天~

  刚过完假期的你,是不是又胖了好几斤?为了加入夏季身材“内卷”,是不是正在戒主食减肥?

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  小编想告诉你,不吃主食和吃不会胖的主食,都是不可取的~除了喝西北风和白开水,没有什么是吃不胖的~

  但,也有一些食物,热量比较低、蛋白质与膳食纤维比较高,吃了易有饱腹感和扛饿,适合减肥期的朋友,一起看看是哪些食物吧~

  红薯

  每 100 克红薯中,含有能量 106 千卡,碳水 25.2 克,蛋白质 1.5 克,膳食纤维 1.0 克。

  与白米饭、面条相比,薯类的膳食纤维要丰富得多,体积大、饱腹感强。而且价格又便宜,味道香甜,人人喜欢。

  但它也有个小小的缺点……就是“好吃+便宜”,容易让人吃多~

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  土豆

  每 100 克土豆中,含有能量 81 千卡,碳水 17.8 克,蛋白质 2.6 克,膳食纤维 1.1 克。

  土豆含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质,饱腹感强、热量低,是很不错的主食选择。

  更何况,土豆是一种“神奇”的食物,因为它不管蒸,还是煮,或是油炸,做出来的味道都不错~减肥的小伙伴,可以试试把土豆当主食,或许有意想不到的惊喜哦~

  图源凡科

  山药

  每 100 克山药中,含有能量 57 千卡,碳水 12.4 克, 蛋白 1.9 克,膳食纤维 0.8 克。

  大部分人把山药当蔬菜吃。其实,它的碳水化合物含量也挺高的,完全可以用来代替主食。而且吃得很多,热量也不会很高,饱腹感很强。

  当然,如果日常饮食中,习惯用山药做菜,那同时吃的其它主食量,要刻意减少点。

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  玉米

  每 100 克玉米中,含有能量 112 千卡,碳水 22.8 克,蛋白 4.0 克,膳食纤维 2.9 克。

  玉美国黑金刚李子米是一种亲民的主食。无论冬天夏天,都有人恨不得顿顿啃玉米当饭吃。

  但有一点不足的是:玉米缺少色氨酸和赖氨酸,而这是两种人体必需的氨基酸。南美洲等常年以玉米为主食的地区,就因此经常发生「糙皮病 / 癞皮病」问题。

  图源凡科

  豌豆

  每 100 克豌豆中,含有能量 111 千卡,碳水 21.2 克,蛋白 7.4 克,膳食纤维 3.0 克。

  是的,你没有看错。豌豆这样的蔬菜,是比较适合当主食吃的。

  减肥的人非常需要 B 族维生素,但又非常容易摄入不够。而豌豆的 B 族维生素和膳食纤维含量都非常高,适合作为主食的补充。

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  小米

  每 100 克小米中,含有能量 361 千卡,碳水 75.1 克,蛋白 9.0 克,膳食纤维 1.6 克。

  众所周知,小米是一种比较养胃的食物。对于很多饮食无节制或容易暴饮暴食的朋友,小米是很温和的杂粮选择,不像杂豆有外面一层豆皮需要煮烂。

  糙米

  每 100 克糙米中,含有能量 348 千卡,碳水 75.0 克,蛋白 7.7 克,膳食纤维 3.4 克。

  糙米外面那层的营养没有被磨掉,营养全部保存下来了。这就是我们推崇的没有精加工的「全谷物」。外皮相对坚韧,耐嚼,还可以把吃饭速度降下来呢。

  燕麦

  每 100 克燕麦中,含有能量 338 千卡,碳水 77.4 克,蛋白 10.1 克,膳食纤维 6.0 克。

  综合来看,燕麦算是常见粗粮中 B 族维生素、矿物质、膳食纤维都比较丰富、又容易买到、价格又亲民、口味又理想、吃起来又简单方便的主食选择。

  需要注意的是,燕麦的种类比较多,一定要分清楚,不要错买了甜麦片、麦片谷物美国黑金v8哪里有卖脆、麦片碎等,优选生燕麦片、燕麦米等。

  责编丨思媛

  校对丨小牛丝

  统筹丨凯强


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