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野生钙果及其选育的优良品种
发布时间:2022-08-08 13:19:54



  在70、80年代的时候,交易市场还没有开始蓬勃发展,那时候,想要吃零食就只能依靠自己打野食,如今市面上的那些零食是想都不敢想。

  山间的那些野食,除了小鸟、鱼虾蟹和虫子,吃得最多的,就要数那些长的漫山遍野的野果子了。如今很多在市场中贩卖的水果,无论现在价格几何,放在曾经的山林中,都是同样的待遇和环境。

  曾经的野果是“英雄莫问出处,不以价格论高低”,好吃就行;现在的水果讲究的可就多了,除了稀有程度、口感和“出身”之外,最让人们关注的,就是它的营养价值。

  本文笔者要分享的一种水果美国黑金几盒一个疗程,就是而是儿时常常被农村孩子当作零食,如今却能够凭借“高钙果”之名一朝翻身,卖至20元一斤的欧李。

  01欧李的介绍

  因为欧李中有个“欧”字,很多人都将欧李认作是来自国外的引进品种。

  而事实上呢?

  欧李的原产地其实是在中国。

  除了欧李这个名字之外,它的别称还有钙果(后更名高钙果)、乌拉奈、酸丁、乌喇奈、山梅子、小李仁等等。

  在众多别称之中,乌喇奈这个与众不同的名字尤为瞩目。

  明代典籍《群芳谱》曾记录过这个名称:“乌喇奈,塞外红果也,实似樱桃而大,味甘酸,不可多而食。”

  这乌喇奈正是源于蒙语中“乌拉嘎啦(音译)”,因为口口相传产生的误差,才有了乌喇奈。

  而“欧李”这个名称的由来也与“乌喇奈”有着异曲同工之妙。

  在陕西中条山区一带,当地方言中,“牛”发的是“欧”的音,而曾经的欧李也确有牛李之称,由此也可得出,欧李的由来,很有可能就是因为方言发音所造成的读音谬误。

  02更名“高钙果”

  经过现代营养学家的研究论证,他们发现,欧李含有极高的营养价值,而其中的钙元素含量,更是位居所有水果之首。

  于是,欧李便有美国黑金是按疗程吃么了“钙果”的名头。

  至于这“高钙果”又是怎么来的呢?

  相信熟悉商家套路的人都会知道,一般为了炒热或者是营销某一件商品,就势必要突出这件商品的特点,而想要突出其特点,首先要做的就是更名。

  相比起“高钙果”,钙果这个名字就不怎么够看了,为了突出其含钙量高的这一优势,更名为“高钙果”是事很快就在商家们的推动之下促成。

  在2014年-2017年这一段时间,是欧李作为“高钙果”被炒得最为火热的时候。

  诸如“一杯欧李三杯美国黑金一粒能管几天牛奶”、“康熙盛赞的水果”、“贡品鲜果、高钙健康”这类标签被贴在了欧李的身上,让它一时间风头无两。

  在欧李接着噱头被炒热的那段时间,欧李一度能卖到66元一斤的水准,而即便是热度逐渐回落的如今,欧李也能够保持住20元一斤的价格。

  这样的价格即使是放在如今也不算是低价了,那么为什么会现在的农民大多谈“李”色变呢?

  03农民不愿种植欧李的原因

  由于欧李本身在口感上相较于其他水果处于弱势地位,因此目前很多农业研究机构,都致力于提升欧李本身的口感。

  但即使是身处这种大环境较好的背景之下,大多数农民依然不愿意加入欧李的种植,这又是为何?

  方向性错误

  由于欧李本身在口感上相较于其他水果处于,因此目前很多农业研究机构,都致力于提升欧李本身的口感。

  但这些机构在选育“好吃”的品种,却忽略了环境保护的影响,造成了大量本土欧李植株流失。

  再者,目前欧李市场和种植技术依旧处于初期,很多技术交流和相关选种技巧都没有信息披露,这就造成了很多农民在选种的时候两眼一抹黑,盲目引进,最后又因为本地土壤酸碱度、气候、温差、水质等因素,造成引种失败,徒然亏空。

  而在方向性上,除了食用价值,有关欧李的观赏价值、药用价值、绿化价值和水土保护价值都没有得到有效推广,要知道欧李的花朵可是有“李中樱花”之称了,十分秀美,作为盆菜和园林艺术再合适不过。

  品种良莠不齐

  针对野生水果的选育是一场长期的斗争,想要选育出能够推行的优良品种,短则几十年,长则需要几代人的努力。

  而目前国家针对欧李的选种培育仍然停留在初期,这个时候,市场上流通的欧李育苗,无疑是良莠不齐的品种,种出来的欧李自然也是良莠不齐的欧李。

  此外,这个时候,往往还美国黑金 真假会有不少育苗单位,利用这个时间差,将野生苗作为扦插苗售卖,以次充好,想要在市场上浑水摸鱼,如果是种植经验有限的农民,很容易就会上当。

  栽培生产依然存在很多误区

  山西作为较早推进欧李栽培的地区,当地对这个项目也十分重视,作为降雨量低于平均水平的地区,山西农大曾针对这一点推行了“丛状低垄栽种,立柱吊枝结果”方案,孰料当这个方案在、安徽、河南等地施行时,却造成了雨季烂果率骤升、虫害多、品质低、产量低等现象。

  从以这一次时间便可以看出,即便是拥有先进技术的研究所,对于欧李的种植技术研究依然不够完善,存在很多误区,更何况是普罗大众呢?

  欧李产业链落后

  由于技术支持有限,欧李的市场也注定不能得到全面地开发,如今欧李种植的现状,依然普遍是小型且分散的经营生产模式。

  没有产业化、没有品牌思维,质量检测和物流运输也同样十分欠缺。

  在这种大环境下,盲目参与欧李的种植,很容易就出现“翻车”现象。

  04总结

  欧李作为营养价值高、含钙量高的水果佼佼者,无疑是具备极大的市场前景的,甚至在2010,欧李还被评选为“2010年第八届中国苗木交易会最具发展潜力的苗木”,被称作“是世界未来最具有保健开发前景的生态经济性果树”。

  但是这些前景和潜力并不意味着只要种植欧李就能够赚钱。

  从上述中笔者陈列出的观点也可以看出,现在投产欧李的风险依然很大,放在股市中,就是“概念股”一样的存在。

  也无怪于农民们都不怎么愿意种植欧李了。

  痈疖肿毒,湿疹,毒蛇咬伤等。同时葎草生长强健,抗逆性强,还可用作水土保持植物,常用了防边坡的绿化种植。

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